為什么說(shuō)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)離不了糧油食品儲(chǔ)藏?從時(shí)間上看:糧食生產(chǎn)是季節(jié)性的,而交易是長(zhǎng)期的,彼此之間存有著時(shí)差;無(wú)論南方北方,不論生產(chǎn)制造一季或三季,糧食生產(chǎn)全是在一定的時(shí)間段里,而生產(chǎn)制造、生活對(duì)糧食作物的交易則是常常、平衡的,沒(méi)有季節(jié)性,這就組成了儲(chǔ)藏的必須;特別是在對(duì)在我國(guó)有13億的人口大國(guó)而言,務(wù)必有大量糧食作物儲(chǔ)藏,以保持長(zhǎng)期要求,以便急需。與此同時(shí)還需要堅(jiān)決貫徹“防止為主導(dǎo)、綜合性預(yù)防”的保糧戰(zhàn)略方針,各自采用日常保潔、物理學(xué)機(jī)械設(shè)備、有機(jī)化學(xué)、溫度控制儲(chǔ)藏等對(duì)策,因時(shí)制宜,堅(jiān)持實(shí)事求是開展綜合性預(yù)防,保證儲(chǔ)備糧安全性。
大家都知道,優(yōu)良的糧質(zhì)是安全性儲(chǔ)糧的基本,這對(duì)新創(chuàng)建的又高又大廠房的儲(chǔ)糧而言至關(guān)重要,但在制造中很多糧倉(cāng)并沒(méi)保證這一點(diǎn)。因?yàn)樾聞?chuàng)建倉(cāng)儲(chǔ)糧多、糧層厚,加上機(jī)械設(shè)備進(jìn)糧,全自動(dòng)等級(jí)分類狀況會(huì)愈發(fā)顯著,如果不操縱入糧質(zhì)量,就會(huì)給儲(chǔ)糧產(chǎn)生的安全隱患,正如在日常儲(chǔ)糧全過(guò)程中所碰到的糧情不穩(wěn)定,糧食發(fā)燙、生蟲,部分自然通風(fēng)不透、除蟲不完全、發(fā)燙發(fā)霉等狀況都和糧質(zhì)差相關(guān),全是糧食的水份高或雜物多、等級(jí)分類比較嚴(yán)重造成的。因而,在未有獲得大糧堆儲(chǔ)糧工作經(jīng)驗(yàn)的如今,更要注重進(jìn)倉(cāng)的糧食品質(zhì)。
不同的入糧方式,雜質(zhì)聚集的規(guī)律是不同的,因此可根據(jù)入糧方式來(lái)判斷雜質(zhì)的分級(jí)區(qū);另外,可根據(jù)測(cè)溫系統(tǒng)反映出的高溫點(diǎn)、通風(fēng)過(guò)程中不降溫的部位、熏蒸殺蟲不的部位或米溫計(jì)較難插入的部位,都有可能是雜質(zhì)分級(jí)區(qū),再結(jié)合扦樣檢驗(yàn),就可確定雜質(zhì)的分級(jí)區(qū)。
⑴檢查倉(cāng)房的施工質(zhì)量:倉(cāng)頂不漏,倉(cāng)壁無(wú)裂縫,地坪不返潮,倉(cāng)房隔熱符合安全儲(chǔ)糧的要求。
⑵檢查通風(fēng)系統(tǒng):按所配置的通風(fēng)系統(tǒng),安裝好通風(fēng)設(shè)備。在通風(fēng)道的各接口部位必須有防止糧食漏入通風(fēng)道的措施。機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)安裝后,應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)道的風(fēng)量測(cè)試及風(fēng)量分配等調(diào)試工作,并寫出測(cè)試報(bào)告。地槽通風(fēng)系統(tǒng)調(diào)試后,不得隨意移動(dòng)調(diào)后的閥門位置。與進(jìn)風(fēng)口連接的風(fēng)機(jī)應(yīng)與測(cè)控系統(tǒng)的通制接口聯(lián)接,在通風(fēng)時(shí)達(dá)到對(duì)風(fēng)機(jī)的自動(dòng)控制。
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